Le bibimbap spécial canicule,
disponible des demain !
Yam Yam est ouvert tout l'été !
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Jeon Sik / Banchan
Jeon Sik 전식 (Entrées, 3€)
Japché 잡채
Vermicelles de patate douce avec des légumes émincés et du boeuf mariné.
Naingché 냉채
Salade de tofu sauté ou de poulet épicé accompagné de salade chêne verte, chou blanc, carotte, concombre, pomme, pignon de pin et noix avec de la sauce Yuzu.
Jeon 전
Galette de légumes
(courgette, oignon, ciboulette asiatique, poivron)
Banchan 반찬
(Accompagnements 2.8€)
Kimchi 김치
chou chinois fermenté au piment et à la sauce de poisson
Namul 나물
Assortiment de 3 sortes de légumes
Riz aux céréales ou nature밥 (1.8€)
Han Jeob Si
(Plats, 8€)
Japché 잡채
Vermicelles de patate douce avec des légumes émincés et du boeuf mariné ou de la pâte de poisson
Naingché 냉채
Salade de tofu sauté ou de poulet épicé accompagné de salade chêne verte, chou blanc, carotte, concombre, patate douce, poire asiatique, pomme, pignon de pin et noix avec de la sauce Yuzu.
Dak gangjeong 닭강정
Poulet frit épicé accompagné
de salade et de chou blanc à la sauce Yuzu
Jeong Sik
(Plats, 11€)
Bibimpab 비빔밥
Riz accompagné de ses 6 légumes, d'un oeuf sur le plat et de boeuf mariné ou de tofu avec de la sauce pimentée ou de la sauce soja à l’huile de sésame
Donkass 돈까스
Porc pané accompagné d'une sauce spéciale, de riz aux céréales, de salade, de chou blanc à la sauce Yuzu et de radis saumure
Bulgogui 불고기
Viande de bœuf mariné
accompagné de riz, de salade et de chou blanc à la sauce spéciale
Dak Bulgogui 닭 불고기
Poulet épicé accompagné de riz,
de salade et de chou blanc à la sauce spéciale
Maxi Dak Gangjeong 닭강정
Poulet frit épicé accompagné
de riz, de salade et de chou blanc à la sauce Yuzu
